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TALLER DE PASTA
HORARIO AFTERWORK
VIERNES 18:00-20:00 (consulta la disponibilidad).
¡PRECIO ESPECIAL AHORA!
35€/p.. y si te quedas a cenar, por sólo 25 euros tienes un menú cerrado
Grupos grandes: escribir a volterra.restaurante@gmail.com
El taller incluye
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Delantal de Volterra para que te pongas manos a la masa esa tarde
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Aperitivo de bienvenida
(Copa de vino y mini pizza) -
Cada persona se llevará las preparaciones
Aprenderás
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Cómo preparar la masa fresca de pasta desde cero, con técnicas tradicionales toscanas
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A estirar, trabajar y dar forma a la pasta
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Elaborarás distintos tipos de pasta fresca:
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Ravioli (y su relleno)​
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Tagliolini
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Tagliatelle
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